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(一)、商品配置的基本原则:
1. 商品配置应配合商品标示说明(如价签、POP)及各种指示牌,使顾客易看、易拿、易买到所需要的商品。
2. 货架陈列空间的规划,应配合商品分类,并考虑商品包装、规格及颜色。
3. 落地式陈列时,应采用大量陈列,以建立量感的形象。
(二)、商品配置与动线设计:
1于卖场入口处制作简易平面图,使顾客初步了解商品配置位置。
2.靠近卖场入口处应设立主题促销区,商品必须是促销商品,公司自有品牌等高回转率的商品,使顾客一进入卖场,便开始购买商品。
3. 可利用设立专区,如精品区、电器区、服饰区或配置家用民生必需品等顾客一定会买的商品,来避免死角。
4. 属性相同的商品陈列在相邻区域。
5. 属冲动性购买的商品,配置在结帐区,但商品单价不宜太高。
(三)、商品陈列程序
(1) 制定商品配置表。
(2) 用实物在货架上做陈列宽度实验(原则是方便顾客寻找和拿取)
(3) 陈列计划:决定日期、时间通知相关人员准备器材,准备商品,考虑工作时的需要。(如装饰品、标识等)
(4) 陈列时注意事项:万一有缺货,将货架空出来,禁止将缺货的地方用其它商品补满,价牌置于商品左下角,以销售数量调整陈列,必要时需作修改。
(5) 适当调整。
(四)、商品陈列基本原则:
1. 上小下大、上轻下重、上组下箱,垂直陈列为陈列时必须遵守的第一原则。
2. 关联性原则。
所谓关联性陈列指以功能分类来陈列商品,不以厂商来区分。例如将三鹿、光明、全低脂鲜奶陈列在一起,而不是将三鹿的商品陈列在一起,将光明的商品陈列在一起,陈列在主题促销区的做厂商周促销的商品不在此例。
3. 不要经常改变陈列位置,避免顾客找不到商品。
4. 每一品项陈列面应大于20cm。
5. 尽量减少样品的使用。
6. 为了商品结构,属性相关的商品可以陈列在一起。例如纸杯、杯托陈列在一起(此种方式只限于单一用途的商品,如糖和咖啡则不需陈列在一起,因糖不只是一种用途)。
7. 同一排面,层次尽量减少,以每层层板只放一层商品为宜。
8. 商品填空线不宜过高,以2cm---2.5cm为宜(从价格条下端算起),避免造成排面不饱满,而且浪费空间。
9. 吊挂式陈列。吊挂陈列必须符合商品特性或包装需求。吊挂式陈列最少应有一个陈列面。
10. 可具有替代性的商品陈列在一起。
11. 高毛利商品陈列在黄金线上(80CM—120CM)。
(五)陈列的其他原则
1、 按商品分类陈列;
2、 按价格带陈列;
3、 按功能陈列;
4、 按材质陈列,如盘子,按照不锈钢、瓷、玻璃、塑料等。
5、 按消费者的消费习惯,如家电部的品牌陈列;
(六)陈列注意事项:
(1) 考虑商品的颜色、价格、品牌、重量、大小、性质等因素。
(2) 动线的设置、促销品、主力商品的位置选定。
(3) 促销品、主力商品排面是否够大。
(4) 货架排面陈列,货量为日销量的1—2倍。
货架陈列的两大黄金定律:争取陈列在顾客购线路两旁的路线,最好陈列在与视线等高或略低的货架上。